Hotel con ristorante gourmet a Ortisei in Val Gardena

Poche cucine europee sono tanto variegate come quella altoatesina. La varietà delle pietanze è la base della nostra cucina presso l’Hotel Alpenheim – Charming Hotel & SPA. Le variazioni, l’unione tra la leggerezza della cucina mediterranea e la tradizione altoatesina, è ciò che possiamo offrire oggi ai nostri clienti. Ogni giorno una sorpresa. Pasta, pesce, sfornati, risotti, canederli e krapfen, spaghetti e lasagne, carrè di carne e crauti. Non tutto in una volta ovviamente, ma sapientemente combinati nel nostro menu. Il tutto preparato e presentato con passione e amore per il dettaglio, allo scopo di sentirVi dire, al termine di una buona cena: “Sì, è vero! L’Alto Adige è davvero il paese dei piaceri del palato e la cucina dell’Hotel Alpenheim ne è la conferma”.